深海プリン

駿河湾は、富山湾と同じく一気に深海まで深くなる海です。沼津港には深海魚水族館なんてものもあります。

今日は、そんな深海をイメージしたプリン。その名も深海プリンを買いに行ってきました。

ポスターだともっと綺麗な青い色なのですが、実際はもっと深海らしい群青に近い色。紺青(R:19  G:52  B:99)ぐらいかな? 油絵の具のウルトラマリンブルーにも似てるかも。
青いところはソーダ味のクラッシュ・ゼリーになっていて、その下に濃厚な味わいのプリンがあります。

食べてみて驚いたのは、クラッシュ・ゼリーとはいえ、普通はある程度まとまっているのですが、このゼリーは本当にクラッシュしているのが乗っかっているだけ。……なので、食べる時に注意しないとスプーンからこぼれてしまいます。

海鮮丼のお店が多いけど、もっと気軽に食べ歩きできるような串焼きなんかの店もあるといいのにね~。

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